Тем, кто любит быстро готовить вкусный чай, кофе, какао, в первую очередь нужно подумать о покупке чайника. Справиться с нелегким выбором поможет представленный ниже обзор кухонных гаджетов.

Капсульные нагреватели, домашние аквацентры, эволюционировавшие до неузнаваемости чайники — эти экзотические для многих приборы не только упрощают, но и значительно ускоряют процесс приготовления любимого напитка. Чайники XXI века — это приборы, ставшие результатом эволюции обычного электрочайника.

- Stadler Form QuickUp One - электроприбор, не похожий на классический чайник ни формой, ни способом нагрева воды. В нем воду можно нагреть до необходимой температуры в диапазоне от 60 до 100°С, с точностью до градуса. Причем он нагреет ровно столько воды, сколько ее нужно на кружку или две чая. У машины есть две кнопки — для нагрева 100 мл и 200 мл воды. Такая технология ускоряет процесс получения горячей воды и экономит электричество. Температура воды выбирается регулятором. Есть кнопка блокировки панели управления, срабатывающая при бездействии прибора в продолжение нескольких минут. Вместительность — 1,7 л. Кипяток поступает в чашку, устанавленную на съёмную подставку. Можно подавать воду без нагрева. Мощность чайника — 2200 Вт, цена - около 5 000 рублей.

- Bosch Filtrino - серьёзный конкурент Stadler Form QuickUp, имеющий схожую функциональность. Выпускается в двух цветах. Мощность меньше, чем у Предыдущего прибора — 1600 Вт, а объём съёмного контейнера больше —2 л. Есть встроенный фильтр для воды Brita MAXTRA. Варианты объема порции воды: 120 мл, 150 мл, 200 мл, 250 мл, 300 мл, пять температурных режимов: комнатная температура, 70°C, 80°C, 90°C и температура кипения. Встроен режим «Самоочистка» - удаление накипи специальными чистящими таблетками, входящими в комплект поставки. На панели управления предусмотрены 9 LED-индикаторов, информирующих о состоянии прибора: нагреве, блокировке панели управления, температуре и проч. Цена Bosch Filtrino — 4 тысячи рублей.

- Домашний аквацентр (пурифайер) отличается от двух предыдущих приборов возможностью подключения к водопроводу, то есть отсутствием необходимости следить за уровнем воды в контейнере. При этом встроенный фильтр водопроводную воду очищает. Принцип работы: холодная водопроводная вода фильтруется, попадает в накопительный резервуар, из которого поступает в специальные баки с холодной и горячей водой, в которых поддерживается постоянная температура воды: холодной 9–13 С°, горячей – 85–95 С°. Есть пурифайеры настольные и напольные, а также умеющие газировать проточную воду. Средняя цена - 20 тысяч рублей.

Рецепты чая Чай с лимоном, розмарином и имбиремЧай «Пастораль»Летний чайЧай Фризленд