30.08.2011 Япония свела на «нет» импорт дарджилинга

Япония – главный покупатель высокосортного чая сорта дарджилинг, из-за катастрофических событий вынуждена была отменить свои заказы. Ежегодно японцы потребляют приблизительно 1000 тонн этого дорогого индийского чая. Названное количество составляет около десятой части общегодового производства этого сорта. Индийские производители очень огорчились из-за отмены поставок, ведь Япония фактически формирует спрос на рынке дарджилинга. А спрос на этот продукт – это формирование высоких цен на весь чай, не говоря уже о том, что сектор садов дарджилинга имел в лице японских покупателей основную опору.

Японцы и сами понимают, что добавляют проблем своим добрым соседям – Индии, но разрушительное цунами, прокатившееся по их стране в марте этого года, решило всё за них. Огромное количество погибших и практически рухнувшая экономика не дают возможность оставшимся в живых японцам наслаждаться этим прекрасным чаем. К тому же, партия гуркхов заблокировала вывоз дарджилинга первого сбора с индийских плантаций. Её лидеры требуют отделения от Индии и повышения зарплаты сборщиков чая в два раза ( с полутора долларов США до трёх).

"Япония - наш главный покупатель. И этот главный покупатель огорчил нас отмененным заказом," - сказал Раджив Митра, директор корпорации Раджива Ти, - "в общем ситуация мрачная. Япония покупает Дарджилингский чай весь год – это более 60% всего импорта. И теперь потребуются долгие годы, чтобы вернуть ситуацию на прошлогодний уровень".

Рецепты чая Чай с лимоном, розмарином и имбиремЧай «Пастораль»Летний чайЧай Фризленд